BLANCOS
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D.O VALENCIA -
EL NOVIO PERFECTO 17.00€
Moscatell, Viura / Macabeo
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MALVASIA SAN JAIME BLANCO 18.50€
Malvasia, Merseguera
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BOBAL BLANCO 18.80€
Bobal
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ULISES VALSANGIACOMO 20.50€
Chardonnay, Fermentado con sus lías durante 2 meses en barrica de roble francés de 500L, realizando batonage cada día durante el periodo de fermentación.
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D.O RUEDA -
EMINA SAUVIGNON 15.50€
Sauvignon blanc
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MELIOR 15.80€
Verdejo
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EL GORDO DEL CIRCO 23.00€
Verdejo, 3 meses de crianza sobre sus lias en barricas de roble frances.
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D.O VALDEORRAS -
GUITIAN 23.00€
Godello
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D.O RIOJA -
NIVARIUS 22.00€
Viura, 6 meses sobre sus lías en barricas de roble francés.
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D.O RIAS BAIXES -
VALTEA 20.00€
Albariño
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D.O RIBEIRO -
CARLOS MORO 21.00€
Treixadura, Godello, Albariño
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D.O PAGO DE ARINZANO -
HACIENDA DE ARINZANO 23.00€
Chardonnay. criado durante 12 meses en barrica de acero inoxidable y en barrica de roble francés. Vino de Pago, es la máxima categoría que puede obtener un vino en España
TINTOS
- D.O RIOJA
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PROELIO 19.00€
Tempranillo, Garnacha, Maturana. Crianza
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CARLOS MORO MATARROMERA 27.00€
Tempranillo. Cranza
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VIÑA MONTY 39.00€
Graciano. Crianza 30 meses
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D.O UTIEL REQUENA -
BOBAL DE SAN JUAN JOVEN 19.00€
Bobal, 2021
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CERRO GALLINA 28.00€
Bobal, Crianza 18 meses.
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D.O CASTILLA LA MANCHA -
GRAN LUNA 27.00€
Cabernet Sauvignon, Syrah, Tempranillo, Petit verdot y Graciano
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ABADIA RETUERTA 38.00€
Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Petit verdot
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D.O TORO -
TERMES 29.00€
Tinta de toro. Crianza ( Bodega Numanthia)
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D.O PRIORAT -
LE PETIT AGNES 20.00€
Cariñena, Garnacha, Roble
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D.O RIBERA DEL DUERO -
EMINA PASION 19.00€
Tempranillo, Roble
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BLACK VILANO 21.00€
Tempranillo, Crianza
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TRUS 24.00€
Tempranillo, Crianza
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PROTOS 26.00€
Tempranillo. Crianza
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MATARROMERA 33.00€
Tempranillo. Crianza
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PUNTO GEODESICO 35.00€
Tinta fina del pais, Crianza 12 meses.
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BOSQUE MATASNOS 38.00€
Tempranillo, Merlot, Malbec, Garnacha. Crianza 2020
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TOMAS POSTIGO 40.00€
Tinto fino, Cabernet, Merlot y Malbec. 12 Meses en barrica
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VEGA SICILIA VALBUENA 5ª 2017 150.00€
Tinto fino, Merlot. Su fermentación pasa por una crianza, entre madera y botella, de cinco años
CAVA
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CAVA VALLE DE SAN JAIME 20.00€
Cava ecológico diseñado a partir de uvas de macabeo y chardonnay de la zona de Requena. Elaborado según el método tradicional, con una segunda fermentación en botella incluida y una crianza en rima de 9 meses, este cava levantino de producción limitada se distingue por su frescura, una fina y expresiva burbuja, marcados aromas afrutados , de bodegas Valsangiacomo
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CAVA MESTRES COQUET 32.00€
Elaborado con Xarel·lo (45%) Macabeo (30%) y Parellada (25%) de 40% viña propia plantada en vaso de más de 50 años, 60% viña controlada en espaldera de más de 20 años. El Penedès dispone de diversidad de suelos y de microclimas entre el mar y la cordillera, marcados por la mediterraneidad.
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MOET CHANDON IMPERIAL 60.00€
elaborado con las variedades de uva Pinot Noir del 30% a 40%, Pinot Meunier del 30% a 40%, Chardonnay en un 30%, que le aportan cuerpo, suavidad y delicadeza.